Детские рецепты блины на воде




детские рецепты блины на воде
Также с указанным блюдом желательно попробовать рецепт долмы пошагово с фото. Они прекрасно дополняют друг друга.

детские рецепты блины на воде

Пошаговая готовка

Тоненькие ароматные блинчики — блюдо, которое готовится в каждой семье. Варианты их употребления составляют нескончаемое разнообразие. Их смазывают вареньем, сметаной, сгущенным молоком, ягодным джемом или медом. Едят с чаем, молоком и какао.

В них можно завернуть огромное разнообразие начинок, тем самым сделав его как основным сытным блюдом с мясом , так и превратить в сладкий десерт с фруктами или легкий завтрак с творогом. Как приготовить блины на воде, не затрачивая много времени на подготовку, расскажем ниже. Вариантов теста — от самого простого до сложного с большим списком ингредиентов — известно много, ну а мы выбрали самые интересные и вкусные. Такой вариант довольно популярен, и к нему обращаются на Масленицу многие хозяюшки.

детские рецепты блины на воде

Он знаком еще с детства, и передается из поколения в поколение. Простые тоненькие лепешки делаются очень легко: Затем добавляем соль, воду и с помощью миксера доводим до состояния легкой воздушной пены. Как только смесь превратилась в пену, включаем масло и муку.

Снова взбиваем миксером до однородной жидкости без комочков. Блинную сковороду хорошенько разогреваем. Вначале рекомендуется смазать поверхность сковороды маслом, далее этого делать не нужно — в тесте есть этот ингредиент, и блинчики приставать не будут.

детские рецепты блины на воде
Есть рекорд!Самый большой блин в диаметре превышает 15 метров и весит почти 3 тонны. Такой мегаблин испекли кулинары Великобритании в августе 1994 года.

Жарим на спокойном огне по минуты со всех сторон. Ориентироваться на готовность нужно по состоянию блинчика — если зарумянился и не рвется, значит готов. Если блинчик рвется — попробуйте включить в тесто еще 1 яйцо и горсть муки. Сытные, аппетитно пахнущие на весь дом блины на воде с яйцами получаются достаточно эластичными, чтобы из них легко и быстро можно было закрутить блинчики с начинкой.

После наливаем водичку, добавляем сахар и снова взбиваем. Чем круче пенка яичной массы, тем пышнее и нежнее будут блинчики. В отдельном стакане в мл воды разводим кислоту. Отдельно смешиваем соль, соду и муку, а после соединяем все вместе и снова смешиваем миксером.

Оставляем на 20 минут настояться. Добавляем масло, взбиваем и приступаем к обжариванию. На разогретую, смазанную маслицем сковородку, наливаем немножко теста.

детские рецепты блины на воде

Ждем, пока оно сверху застынет, и переворачиваем на вторую сторону. Складываем на блюдо, смазывая блинчики топленым сливочным или топленым маслицем — таким образом они не будут обветриваться и приобретут нежный сливочный вкус. Для ажурных блинчиков используется классическое тесто, известное практически каждой хозяйке, которая хотя бы раз в год на масленичную неделю готовит это угощение.

Видео рецепт

лучшие рецепты блинов к масленице

рецепт блинов на кислом молоке с дырочками

Поделиться:
Похожие рецепты
  • готовая основа для пиццы рецепт чтоб не сухое
  • рецепт блинов теремок
  • детские рецепты 5 лет творожная запеканка
  • рыба хе из толстолобика рецепт
  • простые котлеты фото рецепт
  • детские рецепты 5 лет творожная запеканка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таня из Карина says:

      Посмотрю на даче, может еще остались. Обязательно попробую.

    • Красотка Ева из Доминика says:

      Администратор, спасибо за новый необычный рецепт. Позвольте спросить, а кролика Вы покупали уже разделанного? Я очень хочу попробовать, но страшновато... именно разделывать ( хотя и курицу, и рыбу для меня порезать не проблема).

    • Индивидуалка Ада из Карина says:

      А я с начала отбиваю курочку,затем мариную её в аджике,чесноке и сметане,а через несколько часов на сковороду и жарю так же под грузом.И ещё совет,сметану желательно брать натуральную,что бы при жарке не свернулась.

    • Индивидуалка Розалия из Гелла says:

      без сливок,наверное,можно обойтись.У нас проблема найти хорошие сливки.

    • Индивидуалка Арина из Виктория says:

      Я боялась что грудка будет сухая, но нет, напротив, очень даже сочная. Всем домашим понравилось, даже мужу, который от здорового питания не в восторге))