Рецепт запеканки из фарша и картофеля в духовке




рецепт запеканки из фарша и картофеля в духовке
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт запеканки из фарша и картофеля в духовке

Полный рецепт

Очень простой, но невероятно вкусной, аппетитной, считается запеканка с картофелем и фаршем. В неё можно положить любые дополнительные овощи.

Таким образом она станет ещё более сочной. Рецептов такого яства очень много. Запеканку можно приготовить в духовке, мультиварке, сковороде. Главное, что она всегда выручит. Особенно, если неожиданно нагрянули гости. Особенно отличает по вкусу это блюдо присутствие сыра, запекаясь в духовке, он даёт красивую, ароматную корочку.

рецепт запеканки из фарша и картофеля в духовке

Вот несколько рецептов, которые вам обязательно понравятся, готовятся они в духовке, очень простые и очень вкусные.

Данная запеканка получается очень сочной, вкусной, ароматной. Запечённая под красивой сырной корочкой. Приготовить её проще простого. Для этого требуется совсем немного времени. Так как не нужно предварительно отваривать картофель, а использовать его сырым. Не откладывайте в дальний ящик, а приготовьте скорее.

рецепт запеканки из фарша и картофеля в духовке

Насладитесь таким замечательным блюдом. Лук почистить, сполоснуть чистой проточной водой, нарезать мелкими кубиками. Слегка подавить, пересыпать на горячую сковородку, смазанную растительным маслом. Сюда же переложить мясо. Размешать, при этом мясо должно стать в виде крупинок. Все образовавшиеся мясные скопления размять. Содержимое в сковородке присолить, поперчить, посыпать специями.

Оставить жариться до готовности на 5 — 10 минут. После этого убрать с огня, полностью остудить. Картошку тщательно промыть от грязи под струёй холодной воды.

Снять с неё кожуру, вырезать глазки. Нарезать пластиками, толщиной около 3 — 4 мм. Сверху закрыть остывшим, обжаренным фаршем с луком. Поверх равномерно распределить оставшуюся картошку. В отдельной чаше соединить яйца, молоко, зелень. Разлить данный соус на сформированную сырую массу. Отправить его запекаться до полной готовности в прогретую духовку. Запекать до полной готовности. Должна образоваться красивая золотистая корочка.

рецепт запеканки из фарша и картофеля в духовке

Необходимое время для приготовления около 40 — 50 минут. Но всё зависит от того, какая у вас духовка. Для того, чтобы предотвратить пригорание сыра, можно сверху положить лист фольги.

Видео рецепт

запеканка мясо с фасолью рецепт

сладкая морковно творожная запеканка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пиццы виды начинок
  • рецепт шаурмы из курицы бон аппетит
  • рецепт для мультиварки полярис плов
  • рецепт долмы пошагово с фото
  • как приготовить классный узбекский плов
  • рецепт котлетс запеканием в духовке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эдита из Ксюша says:

      Очень хорошая идея! Просто находка для всей семьи утром на завтрак. А для Tegene хочу посоветовать купить ручной блендер. Там прилагается несколько дополнительных насадок. Сама я приобрела не так давно и очень довольна. Хотя у меня есть комбайн Мулинекс. Ручной блэндер лучше.

    • Индивидуалка Иветта из Белла says:

      Но то, что пишете вы – это уже за гранью. Извините, но в то, что в русском (!) городе Екатеринбурге невозможно найти репу (!!!), белые грибы (!!!) и льняное масло (!!!), я поверить не могу при всем желании.

    • Красотка Франсуаза из Камилла says:

      Красота необыкновенная! Спасибо Администратор! Аж душа от такой красоты радуется! Только мне кажется корзинки чуть чуть в духовке передержали, кончики подгорели или фото так передает!

    • Красотка Таира из Иветта says:

      Я тоже режу грудку на кусочки. Грибочки обжариваю с луком, потом добавляю курочку, затем резаные ананасы, пол-стаканчика сока ананасового, вино белое чуть-чуть,бульон и сметанку . Тушить под крышкой. В качестве гарнира - рис.

    • Индивидуалка Инесса из Полина says:

      В горячую, смазанную растительным маслом форму выливать всегда строго в центр, не размазывая, поочередно по 1 стол.ложке черной и белой смеси. Выпекать 30-40 мин, 200-220градусов.