Рецепты vann tallinn крепкий ликер




рецепты vann tallinn крепкий ликер
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепты vann tallinn крепкий ликер

Пошаговая готовка

Правила форума Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. В теме В разделе По форуму Google. Решил делать его согласно оригинального рецепта, Vana Tallinn — Старый Таллин — эстонский тёмно-коричневый крепкий ликёр со вкусом рома. Был изобретен в году группой товарищей, среди которых отмечаются Яан Сиимо и Бернард Юрмо. Выпускается в 3 вариантах 40, 45 и 50 градусов , вкус подчёркивается различными натуральными добавками, в том числе цитрусовыми маслами, корицей, ванилью и ромом, придающим ликёру характерный, немного экзотичный, бархатистый вкус.

Ликёр рекомендуется употреблять в чистом виде, без добавок, или вместе с кофе. Без горячего напитка ликёр употребляется в чистом виде с добавлением льда.

рецепты vann tallinn крепкий ликер

Всего делал примерно 5 литров ликера. Добавил 20 мл с растворенной димонной кислотой 0,5 грамма , влил также по 50 млнастоя ванили и настоя корицы. Из 3 ложек столовых сахара и двух столовых ложек воды в нержавеющем половнике сделал на электроплите колер доводил до темно-вишневого цвета , полученный колер тонкой струей вливал в кастрюльку с мл кипящей воды, при этом размешивал интенсивно ложкой, дабы не брызгало и растворялось.

Полученный колер влил в ликер Оказалось маловато - не очень насыщенный цвет получился И еще один ньюанс: Излишек его выпал в виде коисталлов на дне емкости см. В упаковке ромовой эссенции было 4 мензурочки с эссенцией, я использовал две. Вставил фото с настоями ванили и корицы. Мой опыт по изготовлению ликера Вана Таллинн. Единственный "грех" на земле - это глупость. Гог-Магог от , Градусность между 45 и Сахар, таки можно инвертировать, но когда ликер тягучий и с кристаллами -это прикольно.

рецепты vann tallinn крепкий ликер

Создавался он для женской половины человечества по-крайней мере, клон от меня То, что выпирает малость апельсин -исправимо в следующем изготовлении. Гог-Магог , по прошествию времени что-то изменилось в рецепте? Эфирные масла заказал, хочу попробовать. И можно ли заменить ваниль - обычным ванилином из магазина? Если как-то можно, то стоит ли настаивать ванилин или нет?

Технология производства водки настолько примитивна, что нарушить ее практически невозможно. Я не менял ваниль натуральную стручек, настойка на ванилин или ванильный сахар, хотя, ежели смотреть оригинальный рецепт, то такое вполне возможно. Он хорошо растворим в воде и в сортировке. И цитата из И-нета: Во-вторых, не стоит забывать, что ванилин — продукт искусственный, а посему присутствие в нем химических соединений никто не отменял.

Меня еще смущают 25 капель каждого масла на 5 литров сортировки. А есть данные по концентрации масла в бутылочках? По рецепту из справочника 81 года нужно по 0. По информации из интернета в одной капле эфирного масла - 0.

рецепты vann tallinn крепкий ликер

А что в реальности?

Видео рецепт

ликер изежевики рецепт

кофейно-апельсиновый ликер рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кофейно-шоколадный напиток по итальянски (affogato)рецепт
  • спиртные коктейли и их рецепт
  • как приготовить треску с лимоном в фольге
  • рецепт хвороста 1 ложка сметаны 1 ложка водки
  • жареный морской коктейль рецепт
  • апельсиновый ликер с кофе домашний рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Тамила из Ева says:

      Уважаемая Администратор подскажите для чего сода, и можно ли без неё! Спасибо.

    • Индивидуалка Тамила из Кристина says:

      Как всегда -- красиво, просто и, наверняка, очень вкусно, спасибо!

    • Индивидуалка Майя из Роксана says:

      Я всегда посещаю Ваш сайд и ищу здесь советы относительно приготовления.

    • Красотка Алла из Вероника says:

      Oceni liubliu vash sait, a osobeno i za togo cito esti risunki cac gotoviti!

    • Индивидуалка Ольга из Марина says:

      блюдо очень вкусное! домашний майонез и кетчуп это прекрасно, но это хорошо когда есть свободное время. что делать тем у кого его нет?