Закатать компот из смородины пошаговый рецепт




закатать компот из смородины пошаговый рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

закатать компот из смородины пошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Смородина — кладезь витаминов, которые особенно полезны в холодное время года, когда свежих и качественных ягод особо нет. Именно по это причине мы стараемся запастись ими, драгоценными, в больших количествах, по средствам закрутки компотов из смородины на зиму. Сахар — грамм. Смородину перебрать, удалив все мятые и порченые ягоды, а также плодоножки. Ягоды смородины промыть под проточной прохладной струей воды. Банки хорошо промыть и постерилизовать.

На фото слева — компот из смородины, справа — компот из смородины с крыжовником. Крыжовник перебрать, удалить плодоножки и хвостики по желанию.

закатать компот из смородины пошаговый рецепт

Промыть под проточной прохладной водой. В предварительно постерилизованную банку выложить смородину и крыжовник. Далее как в предыдущем рецепте компота со смородиной. Либо залить ягоды сиропом, либо засыпать сахаром и залить кипятком. Закатать банки и поставить под шубу крышками вниз, до полного остывания. Компоты из смородины на зиму рецепты. Вкусный и такой освежающий, кисленький и полезный, утоляющий жажду, и идеальный в разгар лета и холодной зимой — компот из смородины, свежей, собранной только с куста, или купленной домашней, насыщенной солнцем.

Такой напиток достать с холодильника или выудить из подвала, просто верх наслаждения. Особенно, если за окном жарит солнце, а вода уже изрядно надоела, компот из смородины великолепно спасает. Напиток, насыщенный витаминами Р, Е, С и В а так же каротином, магнием, рутинном, фосфором и марганцем. Приготовление закруток и изготовление компотов — ритуал практически в каждой семье. Почему бы не использовать множество рецептов компотов из смородины и разнообразить своё традиционное меню заготовок этим замечательным напитком.

закатать компот из смородины пошаговый рецепт

А если кусты дали хороший урожай этих ягод, чёрных или красных, подготавливайте крышки и трёхлитровые банк. Количество продуктов рассчитано на 1 банку в три литра.

Состав простой и доступный, но компот будет насыщенным и кисловатым, приятным и очень ароматным. Для этого мы хорошо будет промывать ягоды, тщательно, несколько раз. Возьмите большую миску, кладите в неё ягоды и заливайте водой. Несколько раз сливайте, и добавляйте чистую.

Потом откиньте смородина на дуршлаг. Банки простерилизуем и наполним смородиной на третью часть, класть ягод вы можете столько, сколько хотите и любите. Теперь будем в большой кастрюле кипятить воду. Заливаем ягоды в банках и оставляем на 20 минут, просто.

закатать компот из смородины пошаговый рецепт

Затем эту воду выливаем, к смородине добавляем лимонную кислоту, и наполняем банки новым кипятком. Снова оставим, уже на 10 минут. У нас уже имеется жидкость розового цвета, которую мы прокипятим снова. Перед тем, как залить кипяток обратно, кладём сахар по банкам, наш компот из смородины на зиму практически готов.

Видео рецепт

как приготовить компот из яблок на зиму смотреть видео

компот из яблок на зиму рецепт с приправами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рождественский ликер рецепт из ягод
  • рецепт самого низкокалорийного салата с фото
  • коктейли с ликером love story рецепты
  • кисель из сока вишни рецепт
  • как приготовить кофе чалды
  • заварное кофе рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таисия из Гелла says:

      3. В последовательности - лук, соленые огурцы, томатная паста - обжариваются на растительном масле

    • Индивидуалка Татьяна из Стелла says:

      Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую сделать и побалую свою семью грибочками в таком исполнении.

    • Индивидуалка Роза из Камилла says:

      __Катюня__, если хотите, чтобы шашлык в духовке пах шашлыком (читай: дымом), застелите нижний противень, куда будет капать сок и жир, фольгой и разложите на нем мелко порезанные кусочки сала или бекона (в последнем случае еще и чуть подкопченый аромат будет присутствовать), сверху на решетку разложите Ваш шашлык и жарьте, как обычно. Единственное - противень минут на 5-10, в зависимости от духовки и жара, ставьте раньше шашлыка. Сало начнет подгорать, тем самым обеспечит тот самый дымок (естественно при этом форточка на кухне должна быть открыта :))

    • Индивидуалка Ада из Люда says:

      спасибо!

    • Красотка Элеонора из Зинаида says:

      очень хочу испечь кексы, но рецепта не могу найти, Администратор, есть у вас рецепт приготовления не больших кексиков ?