Как приготовить сырники с тыквай




как приготовить сырники с тыквай
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить сырники с тыквай

Полный рецепт

Как приготовить сырники с тыквой рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Сырники с тыквой и творогом , как и сырники с морковью, не только вкусны, но еще и очень полезны.

Благодаря добавлению в тесто тыквы сырники получаются красивого желтого цвета. На сегодняшний день существует несколько рецептов приготовления сырников с тыквой. Среди популярных рецептов сырников можно отметить следующие — сырники с тыквой и изюмом, сырники с тыквой диетические, сырники с тыквой запеченные в духовке, сырники с тыквой и морковью.

как приготовить сырники с тыквай

Как видите, с сырниками с тыквой можно экспериментировать и каждый раз готовить их по тому или иному рецепту. Сегодня я хочу предложить вам свой любимый рецепт сырников с тыквой и творогом. Эти сырники считаются диетическими, так как в их составе нет яиц, поэтому их можно кушать и в пост, и во время диеты. Тыква в сырниках не слишком чувствуется благодаря ванилину. Несмотря на отсутствие яиц сырники во время жарки хорошо держат форму — не разваливаются, не текут.

По консистенции получаются плотными, пышными и нежными. Для приготовления этих сырников желательно использовать более жирный творог, но подойдет также и не слишком жирный или обезжиренный. В таком случае сырники получатся низкокалорийными. Тоже касается и сметаны. Если хотите получить сырники с тыквой с более низкой калорийностью, используйте нежирную сметану.

как приготовить сырники с тыквай

Кроме того, этот рецепт сырников отличается от остальных рецептов, которые можно найти в сети тем, что в нем используется сырая тыква, а не варенная или запеченная. Ну, во-первых, такие сырники получатся более витаминными, так как тыква не варилась, а значит, не потеряла массу полезных веществ. Во-вторых, использование сырой тыквы в сырниках, сокращает время их приготовление как минимум на 15 минут.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как готовятся сырники с тыквой и творогом — пошаговый рецепт с фото. С подготовленного кусочка тыквы для приготовления сырников срежьте шкурку. Тыкву натрите на мелкой терке. Все ингредиенты теста для сырников с творогом и тыквой перемешайте. Тесто для сырников должно получится густым и однородной консистенции, но при этом не забитым мукой. Сырники жарят на подсолнечном масле, сливочное масло для этих целей не подходит.

Налейте на сковороду немного подсолнечного масла рафинированного. Поставьте ее на плиту. Чтобы легче было формировать сырники, смочите руки холодной водой. Возьмите примерно гр. Скатайте его в шар и приплюсните. Выложите сырник на горячую сковороду. Таким образом слепите все остальные сырники. Сырники с тыквой можно дополнительно обвалять в муке или панировочных сухарях. Как и котлеты сырники я предпочитаю не обваливать в муке по той причине, что масло быстрее начинает коптить.

как приготовить сырники с тыквай

Обжаривайте их по минуты на медленном огне с каждой стороны до румяности. Сырники с тыквой и творогом подаются горячими вместе со сметаной, джемом, вареньем или топпингом. Буду рада, если этот рецепт сырников с творогом и тыквой вам понравился. Рекомендую приготовить также и творожную запеканку с манкой в духовке. Отваренную тыкву пюрируйте погружным блендером. Взбейте яйца с сахаром. Ванилин, соль и соду. Добавьте его в миску к остальным ингредиентам.

Видео рецепт

рецепт сырников с овсяными хлопьями

рецепт сырников в инфографике

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквит с орехами фото рецепт
  • пошаговое рецепт чизкейк
  • бисквит с орехами фото рецепт
  • как приготовить сырники с тыквай
  • домашние творожные торты рецепты с фото
  • пахлава рецепт попроще

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Ангелина says:

      Спасибо за прекрасный сайт! С вами не получается скучать! МОЛОДЦЫ! :)

    • Красотка Флора из Лола says:

      Олесенька, большое спасибо за рецепт, это прекрасная замена поминальным пирожкам и булочкам.

    • Индивидуалка Римма из Карина says:

      Здравствуйте дорогая Администратор!!!!

    • Красотка Варвара из Дина says:

      Администратор, это просто невероятно!!!! ))))))) у меня в голове не укладывается, что подобный шедевр можно сделать своими руками дома, а не на специальном высокотехнологичном производстве Х)))) БРАВО!!!!

    • Индивидуалка Дайна из Эмилия says:

      olesenka-значит вы мало знаете о форели,я тоже использую разные её виды.