Рецепт рулетов с орехами с фото




рецепт рулетов с орехами с фото
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт рулетов с орехами с фото

Полный рецепт

Яйца - 6 штук Мука - грамм Вода - 80 миллилитров Сахар - грамм Разрыхлитель - 5 грамм Соль - щепотка Ванильный сахар - 10 грамм Крем: Сливки - грамм Сахар - грамм Ванильный сахар - 10 грамм Начинка и украшение: Орехи - грамм. В миску просеиваем граммов муки, добавляем 5 граммов разрыхлителя, перемешиваем и отставляем в сторону.

В миску миксера разбиваем 6 яиц, добавляем 80 миллилитров холодной воды, щепотку соли, две чайные ложки ванильного сахара или по вкусу. Туда же добавляем граммов сахарного песка и взбиваем миксером сначала на средней скорости, а затем на высокой до получения пышной пены. Объем яично-сахарной смеси в процессе взбивания должен увеличиться минимум в пять раз. Во взбитые яйца с сахаром просеиваем мучную смесь и аккуратно в одном направлении сверху вниз перемешиваем.

рецепт рулетов с орехами с фото

Выкладываем тесто на противень размером 60х40 сантиметров выстеленный бумагой для выпечки. Из этого количества продуктов у нас получается два бисквитных рулета длинной по 40 сантиметров. В одном таком рулете приблизительно 12 порций. Для приготовления одного рулета, используя противень размером 30х40 сантиметров, нужно взять половину всех продуктов.

Готовый бисквит вынимаем из духовки, даём минутки остыть. Прорезаем по краю, вынимаем бисквит из противня и делим на две равные части размером 30х40 сантиметров. Удаляем бумагу, кладём бисквит на кухонное полотенце и сворачиваем в рулет. Оставляем остывать минимум на 3 часа.

рецепт рулетов с орехами с фото

Через три часа приступаем к приготовлению крема. Идеально для бисквитных рулетов подходит сливочный крем. Его мы и приготовим. Добавляем граммов ванильного сахара и граммов сахарного песка. Взбиваем сначала на средней скорости, а затем на максимальной до получения плотного пышного крема. Если сливки перебить, получится сладкое сливочное масло.

Приступаем к сборке простого бисквитного рулета с орехами. Разворачиваем бисквит и удаляем полотенце. Смазываем пласт кремом, разравниваем. Обильно посыпаем орехами, любыми по вашему выбору, мы в данном рецепте используем поджаренные и измельченные грецкие орехи. На два рулета понадобится приблизительно граммов орехов. Покрываем сливочным кремом и обсыпаем орешками или украшаем любым другим способом по вашему выбору. Различные способы украшения тортов вы найдёте на нашем сайте https: Там же на нашем сайте вы можете купить книгу Любимые торты Бабушки Эммы.

Готовый рулет отправляем в холодильник минимум на 2 часа и подаём очень вкусный, нежный, легкий Простой бисквитный рулет с орехами к столу.

рецепт рулетов с орехами с фото

Видео рецепт

рецепт рулета горячего копчения из сазана в атырау

рецепт рулета яичного с фаршем фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пошагово колбасы копченой в коптильне
  • как запечь рульку в духовке в рукаве рецепт
  • закуски на зиму из огурцов рецепты с фото
  • холодный борщ рецепт колбаса
  • как приготовить закуски для гостей
  • как приготовить сметанники булочки фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роза из Франсуаза says:

      Можно ли заменить томатный соус томатной пастой? Если да, то каким количеством?

    • Красотка Марина из Арина says:

      Администратор,я чтото непоняла,как это между двумя слоями плёнки,обьясните,и фото уже несколько раз обсмотрела.

    • Красотка Инга из Агния says:

      Пельмени по етому рецепту просто вкуснятина, только я добавляла полстакана воды

    • Индивидуалка Веста из Арина says:

      девчёнки спекла бисквит. пекла по рецепку с крахмалом. такой класный полычился. налюбоватся немого. спасибо большое! seit просто супер

    • Красотка Франсуаза из Стелла says:

      Ya iz Italii... Eto ne sovsem pravilnye LASAGNE....V souse bolognese dolzen byt i luk, i morkovka, i koren seldereya + smeshannoe molotoe myaso, a ne odnogo tipa. Mojno dobavit i govadinu, i svininu, i krolika, i kurizu. Chem bolshe, tem vkusnee. Nu, estestvenno pomidory i vino. Tushit sous nuzhno na slabom ogne, chasamiiiiii....3 chasa, kak minimum!!! Inache, eto vsio ne to!!!