Украинская колбаса по домашнему рецепты




украинская колбаса по домашнему рецепты
Также с данным блюдом советуем попробовать рецепты рулетов с медом. Они великолепно сочетаются.

украинская колбаса по домашнему рецепты

Пошаговая готовка

Свинина - гр, сало можно щеки, почеревок — гр, соль — 30гр, перец черный молотый — 1. Приготовила сегодня с небольшими изменениями пос своему вкусу. Муж и сын говорили что уж очень вкусно. Только очень трудоёмко когда нет мясорубки с насадкой. Огромное спасибо за рецепт! Жаль нельзя фото прикрепить. Наташенька, очень рада, что тебе удалось опробовать этот рецепт! Наташа, спасибо за отзыв!

Ножки по вкусу напоминают жареные пельмени. Из данного количества продуктов получается 2 большие тарелки ножек. Поданные таким образом "ножки" напоминают новогоднюю елку, которая украсила наш. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

украинская колбаса по домашнему рецепты

Энциклопедия Кулинарный календарь Меню на неделю new спецпроекты. Фестиваль белых трюфелей в Италии. Введите минимум 2 символа для поиска. Меню на неделю new. Введите минимум 3 символа для поиска. Паштет из кролика со сливами. Приближается Светлое Воскресенье — Пасха, поэтому рекомендую побаловать себя и своих близких на Пасху вкусной домашней колбасой, приготовленной из натуральных продуктов и без всяких консервантов.

С изображениями Без изображений. Мясо и сало порезать мелкими кубиками. Часть мясо можно пропустить через мясорубку с крупной решеткой, но я этого не делала. В фарш добавить соль, черный и красный молотый перец, майоран, мускатный орех, коньяк, хорошо вымесить.

украинская колбаса по домашнему рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Емкость с фаршем накрыть пищевой пленкой и поставить на часов в холодильник для вызревания я оставила на ночь. Затем хорошо почистить тупой стороной ножа на деревянной доске.

Промыть и положить на 5 мин в слабый раствор марганцовки, что бы исчез розоватый цвет кишок, затем еще раз промыть и слегка посолить. Начинять колбасу можно используя специальную насадку к мясорубке или, как я, обрезанную часть пластиковой бутылки в виде воронки. Одеть на нее кишку, край завязать ниткой. Начинить кишки не очень плотно фаршем через воронку, связать небольшими колечками. Потыкать колбасу тонкой иголкой через см, для выхода воздуха во время варки и запекания.

Отварить колбасу в подсоленной воде мин, можно добавить лавровый листик. Затем колбасу вынуть, дать стечь воде, смазать растительным маслом и выложить на противень. Запекать в духовке при температуре градусов 25мин с одной стороны, затем перевернуть, смазать образовавшимся жиром и печь еще 25 мин с другой стороны. Хранить готовую колбасу можно в холодильнике, сложив в эмалированную стеклянную, керамическую емкость и залив смальцем.

украинская колбаса по домашнему рецепты

Готовимся к праздникам с Faberlic. Легкое меню от TEOS. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Наталия , Наташенька, очень рада, что тебе удалось опробовать этот рецепт! Натали М , Наташа, спасибо за отзыв! Легкая закуска из дыни и пармской ветчины. Котлеты отбивные с сыром. О проекте Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Видео рецепт

салаты копченой колбасой и сыром рецепты

как изготовить шоколадную колбасу рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквитный рулет с малиной рецепт
  • как испечь булочки рецепт с картинками по шагово
  • рулет из лаваша в духовке рецепт
  • закуски для фуршета рецепты с фото
  • рецепт приготовления отварной свиной рульки
  • рецепт кровяной колбасы фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марго из Гелла says:

      я вот только люблю наоборот, чтобы свекла окрасила все овощи,

    • Индивидуалка Валерия из Тамила says:

      Ням Ням!!!! Какая красота и главное доступно! Обязательно попробую приготовить! Олесенька огромное СПАСИБО за твои рецепты!!!! Они ВСЕ просто СУПЕР!

    • Красотка София из Инна says:

      Из эмоций только восторг, восхищение и благодарность! Это не просто рецепт - это настоящий мастер-класс! Спасибо, Администратор! Попробую обязательно сделать такую красоту.

    • Красотка Гелла из Розалия says:

      Администратор! Рецепт потрясающий и такой простой! Лисички - любимые грибы, обязательно нужно сделать такой пирог!!!!Спасибо за чудесные идеи!

    • Красотка Наталия из Роза says:

      если вы марципан выкидывали,то эту и подавно выкинете,она же как камень высыхает,зубы сломать можно