Как приготовить обычный кекс с изюмом в домашних условиях




как приготовить обычный кекс с изюмом в домашних условиях
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить обычный кекс с изюмом в домашних условиях

Полный рецепт

Ароматные и мягкие, так и хочется откусить кусочек, а еще лучше съесть полностью один кекс.. Не тратьте деньги попусту, ведь гораздо дешевле приготовить кексы самостоятельно. Дешевле, а главное — вкуснее. Убедитесь на своем опыте, что приготовленные в домашних условиях кексы с изюмом получаться не просто вкусными, но и мягкими, с тугим вкусным тестом.

Если вы решили приготовить кексы с изюмом, то есть несколько вариантов подготовки теста. Наиболее вкусными, но совсем не диетическими кексики получатся на сливочном масле.

как приготовить обычный кекс с изюмом в домашних условиях

Если вы на посту, замените сливочное масло подсолнечным. Если у вас есть мультиварка, то тесто можете замешивать и вовсе без масла, на кислом кефире или молоке.

Также в особой подготовке нуждается изюм. Если положить изюм в кекс в таком виде, в котором вы приобрели его в магазине, то испортите выпечку. Перед приготовлением кексов изюм залейте на 15 минут кипятком, а после промойте его под проточной водой.

как приготовить обычный кекс с изюмом в домашних условиях

Дело в том, что сухофрукты обрабатывают специальной смесью перед продажей, чтобы на прилавке сушеные ягодки смотрелись максимально привлекательно, поэтому если не промыть их тщательно, есть вероятность отравиться. Такая технология подготовки касается не только изюма, но и вообще всех сухофруктов. Кексы с изюмом лучше всего готовить в силиконовых формочках — так они и пропекутся отлично, и вынимать их после проще простого.

Свежее сливочное масло, добавленное в тесто для кексов, сделает вкус домашней выпечки изумительным. Но не увлекайтесь этим блюдом, особенно ближе к вечеру, так как такое лакомство получается достаточно калорийным. Обратите внимание, что свежее молоко в рецептуре можно заменить кислым.

Шоколадные кексы получаться также очень и очень вкусными. Несколько ложек какао и плитка шоколада могут сотворить настоящее кулинарное чудо — убедитесь в этом сами. Приготовьте вкусные кексы с изюмом, но не с традиционным сливочным маслом, а с растительным. Этот рецепт хорош, во-первых, тем, что можно его применять на посте, а во-вторых, кексы получатся пышными. Кексы с изюмом — общие принципы приготовления Кексы с изюмом — подготовка продуктов и посуды Рецепт 1: Кекс с изюмом на сливочном масле Рецепт 2: Кексы с изюмом на йогурте Рецепт 3: Кексы с изюмом и шоколадом Рецепт 4: Кексы с изюмом на подсолнечном масле Кексы с изюмом — секреты и полезные советы от лучших кулинаров.

как приготовить обычный кекс с изюмом в домашних условиях

Видео рецепт

лимоный кекс рецепт

как приготовить самый простой кекс на сметане

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сметанник с манкой рецепт с фото
  • пирожное «песочное кольцо» рецептура №
  • оформление мини пирожных фото и рецепты приготовления
  • сладкие пончики рецепт с фото
  • пряники по домашнему рецепт
  • печенье на фруктозе рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вера из Ванда says:

      Очень аппетитно, спасибо!

    • Индивидуалка Василиса из Милена says:

      Для меня кабачки по вкусу очень пресные, поэтому, как мне кажется, для такого салата нужна как раз такая заправка.

    • Красотка Вера из Наталия says:

      Рецепт кажется очень простым, но я еще не пробовала готовить чизкейки.

    • Красотка Олеся из Кристина says:

      очень хороший рецепт, только вот не написано если надо накрывать фольгой или нет...

    • Индивидуалка Стелла из Ирина says:

      Получилось. Сделала из целой половинки лосося. Правда, делала по ссылке Elina, т.е. 2 части соли / 1 часть сахара. И то получилось на мой вкус солоновато. Но ничего, я её вынула из образовавшегося рассола, немного промыла, взбрызнула лимонным соком, и лучок сверху. Очень вкусно. С картошечкой.