Как приготовить армянский соус для шашлыка видео




как приготовить армянский соус для шашлыка видео
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить армянский соус для шашлыка видео

Пошаговая готовка

Каждому настоящему любителю здоровой мясной пищи, приготовленной на открытом огне, абсолютно очевидно, что любой, даже самый вкусный в мире шашлык, должен потребляться с каким-нибудь хорошим, желательно томатным, соусом.

Перефразируя известную народную мудрость, можно уверенно заявить, что шашлык без соуса — это деньги на ветер. К этой исчерпывающей мысли хочется добавить только одно — можно конечно и майонез, и соус, купленный в магазине, посчитать за неплохое подспорье к ароматным, призывно дымящимся шашлыкам. Однако настоящего шашлычного гурмана такая сомнительная комбинация вряд ли устроит. Если уж замахиваться серьезно на полноценное барбекю, то нужно быть тщательным до конца.

как приготовить армянский соус для шашлыка видео

Рецепт этого соуса весьма прост. Так или иначе, даже при наличии незначительных отклонений или добавлений к нему в разных регионах Армении, все дело сводится к разогреванию на огне смеси из томатной пасты и воды. Далее в смесь закладываются разнообразные специи и зелень, причем обязательными компонентами для соуса являются кинза и чеснок. Другие ингредиенты меняются в зависимости от региона или вкусовых предпочтений конкретного повара. Итак, как же приготовить шашлычный соус по-армянски?

К соусу можно подать оригинальную закуску — чипсы, приготовленные из тонкого армянского лаваша. При посредстве этих потрясающих, золотистых и хрустящих чипсов соус, предназначавшийся изначально к шашлыку, может закончиться гораздо раньше, чем можно было подумать. Для их приготовления понадобится пара упаковок армянского лаваша. Заправка может быть самой разнообразной: Можно взять, например, полстакана оливкового масла и по чайной ложке следующих специй: В итоге получится изумительная закуска — сухие, румяные чипсы, которые отлично хрустят и идеально подходят для зачерпывания из креманок армянского соуса для шашлыка.

как приготовить армянский соус для шашлыка видео

Очень люблю кавказскую кухню за пикантность. Готовится легко, но так вкусно! Очень нравится привкус кинзы. С шашлыком или просто мясным блюдом сочетается отлично. Классический рецепт Оригинальные чипсы из лаваша. Одним из самых простых в приготовлении соусов, хорошо дополняющих вкус жареного мяса, является армянский соус для шашлыка. Белый соус для шашлыка. Можно ли мариновать шашлык в алюминиевой кастрюле. Из чего лучше делать шашлык. Комментарии Очень люблю кавказскую кухню за пикантность.

как приготовить армянский соус для шашлыка видео

Видео рецепт

соус для спринг роллов с курицей рецепт

как приготовить соус для чипсов начос

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт икра из синихипомидор в мультиварке
  • рецепт пошагово с фото клубничного варенья
  • как приготовить острую аджику на зиму
  • как приготовить крем из сметаны видео
  • паста карбонара рецепт соуса
  • соус альфредо рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марта из Зинаида says:

      а я думала всегда, что солянка это разновидность супа... :\

    • Индивидуалка Роза из Белла says:

      Обязательно надо попробовать эту вкуснотищу!!!! Огромное спасибо! постоянно захожу на Ваш сайт!! Супер!)

    • Красотка Лидия из Изольда says:

      Да, Админ, и я присоединяюсь к поздравлениям. Спасибо Вам за Ваш сайт, он – замечательный! Спасибо Вам за рецепты, за теплоту, которой веет от каждой статьи! Радуйте нас и в дальнейшем. Спасибо Вам огромное!!! С наступающим Новым годом!!! Всех благ, новых побед и свершений, а так же новых знакомств и интересных встреч! Всем – всего доброго!

    • Красотка Лада из Роза says:

      АДМИН,котлетки восхитительные!

    • Индивидуалка Тамила из Рената says:

      И до вас доберется сувид, уверяю. :)