Заправка на зиму рецепты из перца помидор лука моркови




заправка на зиму рецепты из перца помидор лука моркови
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

заправка на зиму рецепты из перца помидор лука моркови

Пошаговая готовка

Сейчас начало осени, когда овощи самые дешевые, поэтому самое время для подобных заготовок. А если плоды выращены на собственном огороде, тогда заготовка вообще ничего не будет стоить, за исключением своего труда. Среди многочисленных овощных заготовок на зиму нельзя не сделать заправку для супа из помидоров и сладкого перца. Данный вариант заправки не требует много усилий и времени.

Вам даже не придется ничего варить, запаривать, стерилизовать и т. Потратив сейчас полчаса времени на приготовление заготовки, зимой она станет настоящей палочкой-выручалочкой. Благодаря такой заправки у вас будет свободное временя, пока варится суп. Вам не придется чистить и нарезать овощи, от чего время на готовку будет уходить считанные минуты.

заправка на зиму рецепты из перца помидор лука моркови

К тому же кушанье с такой овощной заготовкой будет иметь потрясающий аромат свежих летних овощей. При использовании такой готовки в блюда, стоит учитывать, что в ней достаточно много количества соли. Поэтому при варке борща или тушения рагу, вам, возможно, не понадобится дополнительно использовать соль. Кроме того, в такой заготовке можете расшить круг продуктов.

Например, добавить перекрученный репчатый лук, горький перец, натертую морковь, мелко нарезанную любимую зелень и т. Главное соблюдать пропорции продуктов: В зависимости от добавленных овощей в заправку, вы можете уже эти овощи не класть в блюдо, которое будете готовить.

заправка на зиму рецепты из перца помидор лука моркови

Сладкий болгарский перец очистите от семечек и перегородок, которые расположены внутри плода, и обрежьте плодоножку. Помойте овощи и просушите бумажной салфеткой. Томаты также перебейте до состояния кашицы. Переложите их в миску с измельченными сладкими перцами. Если у вас нет кухонного комбайна, то перекрутите овощи на мясорубке.

Перемешайте продукты и оставьте смесь постоять на минут, чтобы соль полностью растворилась. К этому времени подготовьте банки с крышками. Хорошо их помойте с содой и просушите хлопковым полотенцем. Стерилизовать их над паром не нужно. Разложите заправку для супа на зиму из помидоров и сладкого перца по тарам, закройте крышками и храните в прохладном месте, например, в погребе или холодильнике.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить приправу без варки для супов и вторых блюд из овощей на зиму. Все материалы на сайте tutknow. Перед тем как заниматься самолечением — проконсультируйтесь с врачом! Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow.

заправка на зиму рецепты из перца помидор лука моркови

Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты. Полезные свойства отварной свеклы.

Видео рецепт

рецепт кефирной заправки с петрушкой

заправка к борьшу с буряком с рецептам

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить крем мед с орехами
  • как приготовить подливу без мяса на курином бульоне
  • соус альфредо рецепт с фото
  • как приготовить пасту из гороха
  • видео рецепт штруделя с вареньем
  • рецепт густого варенья из вишни без косточек

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Яна says:

      Очень красиво!

    • Красотка Валерия из Роксана says:

      Попробовала приготовить — восторг! Это было для меня что-то новенькое. А после стала готовить такие овощи, как описывается в рецепте (с чесночком) не только для рыбы, но и для мяса. Да и просто отдельно отварить картошечку и добавить их как гарнир — изумительное сочетание, даже мяса/рыбы не обязательно. Спасибо за идею.

    • Красотка Лиза из Валерия says:

      Взял идею вашего пирожка, но пришлось почти все заменить. Тесто сделал с 1 яйцом, стаканом молока, а рыбу заменил курицей. Получился потрясающий "курник"! Очень понравился, спасибо за отличную идею :)

    • Индивидуалка Роксана из Эльза says:

      спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Эльвира из Марго says:

      А я почему то пропустил этот пост… Но выбрал бы пиво. Но в нашей стране не правильное отношение к пиву и пивом, зачастую, называют «непиво».