Торт из измельчённого печенья рецепт




торт из измельчённого печенья рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

торт из измельчённого печенья рецепт

Пошаговая готовка

Торт из печенья без выпечки — настоящая находка для тех, кто не любит тратить время на подготовку теста и выпекания коржей. Предлагаем несколько вкуснейших вариантов, которые можно приготовить без особых усилий. Этот десерт из печенья готовится очень просто. Самое трудоемкое — это приготовить крем. Лучший вариант — сделать с заварным кремом, он способствует хорошей пропитке печенья, и десерт выходит очень нежным.

Для крема соединить яйца с сахаром при помощи вилки до растворения последнего. Затем в яично-сахарную смесь всыпать муку и перемешать. Влить половину молока, хорошо промешать, и только потом долить оставшуюся часть. Всё соединить до получения однородной массы.

торт из измельчённого печенья рецепт

Продукты следует смешивать именно в такой последовательности для предотвращения образования комочков. После смешивания крем поставить на минимальный огонь и, помешивая, нагревать его, пока не загустеет до консистенции сметаны. Лучше сделать его густым, так он не растечется и хорошо пропитает печенье. Далее на поднос или форму подходящего размера разложить печенье и промазать кремом. Затем положить еще слой печенья, сверху — снова крем. Действие повторить несколько раз, пока не закончится один из ингредиентов.

Завершающий слой должен быть кремовый, бока готового изделия также им покрыть. Украсить по своему усмотрению — тертым шоколадом или кондитерской посыпкой. Подтаявшее масло и сгущенку взбить до однородности. Масса должна получиться воздушной. Печенье измельчить до состояния крошки.

торт из измельчённого печенья рецепт

Можно сложить его в плотный мешочек и хорошо помять руками. Далее соединить все ингредиенты, хорошо размешать и сформировать торт. Как вариант, из полученной массы слепить небольшие пирожные. Сверху полить шоколадной глазурью, дать постоять пару часов на холоде перед подачей. Масло лучше заранее достать из холодильника за несколько часов до приготовления, чтобы оно хорошенько размягчилось. В глубокой чаше смешать первые три ингредиента до растворения сахара.

Всыпать в сметанную массу, несоленый крекер, усиленно перемешать и отставить в сторону, чтобы он разбух. Далее приступаем к формированию торта. Для этого выложить всю массу в разъемную форму, выровнять и убрать в холодное место на часа.

В конце посыпать изделие шоколадной посыпкой. Дно формы застелить пергаментной бумагой. Измельчить в муку печенье и высыпать его к маслу. Размешать и положить кокосовую стружку. Еще раз тщательно перемешать, высыпать в форму и утрамбовать ложкой.

торт из измельчённого печенья рецепт

Убрать в холод для застывания. В сотейник влить половину молока и всыпать кукурузный крахмал. Помешать венчиком, чтобы крахмал растворился. Положить 3 желтка и хорошо смешать венчиком. На среднем огне довести до густой консистенции. Бананы нарезать кружочками и равномерно распределить по печенью. Сверху перетереть пудинг через железное сито на банановый слой и разровнять. Затем накрыть пленкой сверху и убрать в холод минимум на 4 часа.

Видео рецепт

пушок торт рецепты простой рецепт

торт лунный заяц рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт сюита рецепт фото
  • торт в виде домика рецепт с фото
  • торт поли робсон рецепт с видео
  • диетический торт сметанник рецепты
  • смородиновый торт рецепт
  • торт ням-ням с творожным кремом рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наталия из Тамила says:

      На здоровье!

    • Индивидуалка Лидия из Альбина says:

      Здравствуйте,Администратор!Ну вот,опять что-то вкусненькое!!!Спасибо вам! Только я не поняла в составе написано сливочное масло,а в приготовлении маргарин.Так что же лучше?

    • Индивидуалка Руслана из Альбина says:

      Greeneyes, Вы видимо настоящий кулинар!!! Такая прекрасные идеи шашлыка!!! Мы с мужем очень любим шашлык, и с марта по ноябрь у нас шашлычный сезон. Но зимой его тоже хочется! А если жарить шашлык в духовке из мяса, можно также подложить противень с салом? Будет у шашлыка вкус дымка? Спасибо Вам.

    • Красотка Рената из Ольга says:

      Чудесный рецепт, обязательно приготовлю. Вот только жаль, что кинза потом не ощущается, я ее очнь люблю.

    • Индивидуалка Эрика из Альбина says:

      Я странный человек, дождалась 10 вечера и созрела на "что-нибудь сладенькое". Как хорошо что есть Администратор с её громадным багажом рецептов! Етот рецепт как и все остальные великолепен... Всё чётко, ясно, а главное вкусно как и на картинке! Спасибо за прекрасный вечер :) я почти влюбилась в Вас :)